【京都・二条-カフェ】オーダーからひとつひとつ手作りする話題の絶品「10分モンブラン」と「わがままショートケーキ」がおいしすぎる「菓子工房 KYOTO KEIZO & Sweets Cafe KYOTO KEIZO」さん




はいはーい (*´∀`)

関西 京都 二条 三条会商店街 カフェ スイーツ ランチ ケーキ 10分モンブラン わがままショートケーキ 菓子工房 KYOTO KEIZO & Sweets Cafe KYOTO KEIZO
あまりのかわいさに、関西ベースのプロフィールの写真にして、いろんな方からこのカフェどこなんですかってメッセージがすごいんですが、京都の三条会商店街にある人気のお店「菓子工房 KYOTO KEIZO & Sweets Cafe KYOTO KEIZO」さんにおじゃましましたよー♪
(人´∀`).☆.。.:*・゚

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店内は広々とした吹き抜けのある作りで、平日の夕方くらいでしたが、海外からの観光客の方、カフェ巡りで来店されている方などたくさんのお客様がいらっしゃいましたよ

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中庭を抜けると、工房があってパティシエ歴40年以上のパティシエさんたちが、ひとつひとつ手作りして提供してくれるお店としてもテレビや雑誌などで特集されていますよね
(*´艸`*)

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オーダーしてから工房で作られるスイーツを見られるということで、さっそく工房へ

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こちらが、3月中旬から販売開始されている「わがままショートケーキ」
(*´ڡ`●)

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続いては大人気の「賞味期限がテーブルにおいてから10分」という限定の「恋い抹茶の10分モンブラン」です♪

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できあがりにも決めポーズをしてくれますw

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さっそくできたての人気スイーツを急いで撮影♪
(;´∀`)

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まずは「10分モンブラン」をいただいてみましょー♪
(人´∀`).☆.。.:*・゚
スタッフさんから案内もあるんですが、できあがりからメレンゲとクリームの水分が移っていくことで、食感も味わいもかわっていくためだそうで、そのおいしさと食感の違いを楽しめる時間を10分間と設けているそうです。

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芳醇な抹茶の深い味わいと香り、しっとりとした口当たりの変化を楽しみつつ味わいます
ŧ‹”ŧ‹”(●´ㅂ`●)ŧ‹”ŧ‹”

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そして、個人的に食べてみたくて仕方がなかった「わがままショートケーキ」
(∩´∀`)∩ワーイ

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スポンジ生地と生クリームを何段にも重ねて作られるショートケーキ♪
いちごもかわいくトッピングされていて、カットされたいちごが贅沢に使われているのでどこをたべても笑顔になれるスイーツです♪
(*´ω`*)

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そして、食べ進めながらソースをかけて、また違った味わいもできるのがうれしいスイーツでしたよ♪
(*´ڡ`●)

ランチメニューも美味しそうで、その他にもいろいろなスイーツがあってシーズンものの限定10分モンブランも、また味わってみたいと思える京都でも人気のお店です♪
さいわい遅めの時間で行列はありませんでしたが、タイミングでは売り切れてしまうメニューもあるそうですので気になった方は、ぜひ並んででも食べたいと思える絶品スイーツを味わってみてくださいねー♪
٩(๑´0`๑)۶

【 菓子工房 KYOTO KEIZO & Sweets Cafe KYOTO KEIZO さん 】

〒604-8331 京都府京都市中京区御供町293
TEL 075-821-0303
営業時間 11:30~18:30(18:00L.O)
定休日  月曜(祝日の場合は火曜)
https://kyoto-keizo.com/
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