【京都 六角通-グルメ】京都観光や京都散策で予約殺到!テイスティングから好みに合わせて、100通りのフレーバーの梅シロップや梅酒を作る梅体験専門店 「蝶矢」さん




はいはーい (*´∀`*)

京都 kyoto グルメ 梅酒 梅体験専門店 蝶矢 choya 観光
今年の春に京都にOPENされたこちらのお店に取材にうかがいましたよ

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京都観光でも大人気の梅体験専門店「蝶矢」さんです♪
(人´∀`).☆.。.:*・゚

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店内は真っ白でスタイリッシュで清潔感のある空間で

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様々な梅とボトルがディスプレイされていて、氷砂糖や金平糖なども並んでいます。

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こちらは、梅シロップを段階的に違いをみていただけるようになっていますね

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実際に手作り体験をさせていただけることになりまして、こちらが「蝶矢梅キット」

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梅コンシェルジュの皆さんの案内で、テイスティングをしながら好みの梅シロップや梅酒(※20歳以上の方限定)を作っていくことができるのですが、くわしい説明は実際に体験いただく際の楽しみにしていただきたいのもあるので
体験のイメージは文末に動画にておきますので、こちらをご覧いただけると幸いです。

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そして、今回の梅体験でできあがったのはこちらの梅酒

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専用の外箱に入れてお持ち帰りいただき、はじめの2週間は1日1回よくまぜて1ヶ月程度で飲み頃になるそうです。

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梅体験専門店「蝶矢」さんでは、梅体験の他にも、テイクアウトでホットとアイスの梅シロップを使ったドリンクをテイクアウトすることもできますよ♪
(∩´∀`)∩ワーイ
今回、いただいたのはソーダ割りと緑茶割りの2種類で、実際に梅の実をつぶしながら飲むのもオススメですよ♪

京都観光で訪れる方も多く、予約が取りにくい状態になっているそうですが、貴重な梅酒と梅シロップ作りが体験できる専門店ですので、気になった方はぜひ、公式ホームページの予約フォームから、ご予約いただいて体験してみてはいかがでしょうか

【ご予約フォーム】https://airrsv.net/choya-umetaiken-kyoto/calendar

 
 
【 梅体験専門店「蝶矢」さん 】

〒604-8117 京都府京都市中京区堀之上町108
営業時間 11:00~19:00
定休日  不定休
※ご予約はWEBにて受付けております
https://www.choyaume.jp/
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