【兵庫 尼崎-ラーメン】濃厚な豚骨をひっさげ有名店出身の店主が尼崎で独立!オープンからあっというまに行列する人気店に!「ぶたのほし」さん




はいはーい (*´∀`*)

兵庫 尼崎 グルメ らーめん ラーメン 豚骨 ぶたのほし 人気 有名店 濃厚
じみーにずーっと行きたいと思ってたんですが、ふだんは阪急&阪神をメインに動いているのでなかなかうかがうチャンスがなかった「ぶたのほし」さんにおじゃましましたー♪
(∩´∀`)∩ワーイ

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お昼営業で遅めの時間に来店しましたが、店内では蛇のように2度折り返しの行列が…
(;´∀`)
でも店内で待てるので寒いシーズンでも安心ですね♪

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オーダーしたのは「とんこつスペシャル」+メンマトッピングw
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

最初は…どれだけ待つのだろう…と覚悟していましたが、手際よく調理され、来店されるお客様も食べたらすぐに席を開けてくれるので回転もよくてあっという間でした

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店主さんは、関西でも大人気の豚骨ラーメンの無鉄砲グループ出身だそうで、濃厚で豚の旨味が凝縮された最強スープ♪臭みもなく女性のお客様も多いのはうなずけますね♪
ε-(´∀`*)ウマイ

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麺は太めのちじれ麺で濃厚なスープをまとい、ひとくちすするとスープの旨味もいっしょにいただけます
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メンマはしっかりめのお味の太メンマ
(๑´ڡ`๑)

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チャーシューは脂身の甘みを感じられるスライスチャーシューが丼を囲むように盛り付けられていて

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半熟具合が絶妙のトロット系の煮玉子でした♪
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今年の1月20日のオープンから、食べてみないなーと思っていてずーっとうかがえずにいましたが、念願かなってJR尼崎周辺で仕事の打ち合わせがあったので、打ち合わせ終わりにうかがいまして、期待以上の1杯で帰り際の店主さんの「お口にあいましたでしょうか」の一言も、とっても好感が持てて

星のデザインのオリジナルパーカーやキャップなどセンスの良さと売上を寄付されているなど、とてもステキなお店で再訪決定ですねー♪
(*´艸`*)
次は限定麺あたりでうかがえたらなと思っていますが、まだ行ってないという方はぜひぜひいってみてくださいねー♪
(人∀・)ゴチソウサマデシタ
 
 
【 ぶたのほし さん 】

〒660-0807 兵庫県尼崎市長洲西通1-16-7
TEL 06-7709-5319
営業時間 11:00~15:00
定休日  火曜
https://ameblo.jp/butanohosi/
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