【大阪 東淀川区-ラーメン】無化調のこだわり魚介系豚骨の人気店で味わう!モチモチ太麺とがっつりチャーシューつけ麺「麺や輝 大阪本店」さん




はいはーい (*´艸`*)

関西 大阪 osaka 東淀川区 上新庄 淡路 グルメ ランチ ラーメン つけ麺 麺や輝 本店
結構前におじゃましてたんですが、暑くなる前にご紹介「麺や輝 大阪本店」さんでーす♪
(*´ڡ`●)

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いただいたのは、味玉チャーシューつけ麺♪
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

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太めのもっちり麺は、低加水の自家製麺

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厚め&大判にカットされたチャーシューは結構好きです♪
ŧ‹”ŧ‹”(●´ㅂ`●)ŧ‹”ŧ‹”

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スープはこだわりの、鰹と鯖節を使った魚介とんこつの無化調スープ♪

食べ進めて味変に、柑橘系のレモン汁でさっぱりといただけます♪

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ランチタイムは、ライスと高菜ご飯がお得にいただけるのでセットにしてますw

大阪本店の他にも、中津や淡路、長堀橋にも兄弟店があって、天神橋筋4丁目の麺や天四郎、吹田に輝の穴さんが「煮干しラーメンにぼってる」さんになって、四日市や台湾(台北)にもお店があるんですねー♪

お弟子さんたちもたくさんいらっしゃって、麺や拓さん、ライフ拓さん、つけ麺井出さん、麺FACTORY JAWSさん、らーめん樹希さん、らぁ麺きくはんさん、ラーメン家あかぎさん、いかれたNOODLE Fishtonsさんなどが、輝さんで修行された後に独立されているそうですよー♪
さすがの人気店さんも多いですし、大阪本店さんにはまだいったことがないって方も多いかもしれませんが、ぜひ一度、いってみてくださいねー♪
(人´∀`).☆.。.:*・゚
 
 
【 麺や輝 大阪本店 さん 】

〒533-0022 大阪府大阪市東淀川区菅原4-1-32
TEL 06-6326-4048
営業時間 11:00~15:00 / 18:00~22:30
定休日  月曜
http://terufood.com/
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