【兵庫 西宮-グルメ】「酒蔵の街」西宮で20年酒造りに携わる店主が営むお店!全国各地の銘酒やしぼりたて原酒、オリジナルブレンドの日本酒が味わえる日本酒好きが集まるお店「日本酒屋 柿炭(かきたん)」さん




はいはーい (ノ´∀`*)

関西 兵庫 西宮 えびす神社 戎参道 阪神西宮 酒蔵 グルメ 日本酒 肴 原酒 柿炭 かきたん
阪神西宮駅から南へ、西宮神社さんへもアクセスの良い場所に、日本酒好きなグルメ通が訪れるお店がありまして、取材のご縁でご紹介をいただき、えべっさんのご利益を感じる取材になりました…
(*´ω`*)

本日、ご紹介するのは先日、取材のひとコマ動画にてご紹介した「日本酒屋 柿炭(かきたん)」さんです♪
(人´∀`).☆.。.:*・゚

関西 兵庫 西宮 えびす神社 戎参道 阪神西宮 酒蔵 グルメ 日本酒 肴 原酒 柿炭 かきたん
大きく長いカウンターの店内で

関西 兵庫 西宮 えびす神社 戎参道 阪神西宮 酒蔵 グルメ 日本酒 肴 原酒 柿炭 かきたん
20年酒造りに携わる店主が営むお店として、隠れ家的に日本酒好きが、各地の銘酒や原酒、お店オリジナルのブレンドされた日本酒が味わえる「知る人ぞ知るお店」

関西 兵庫 西宮 えびす神社 戎参道 阪神西宮 酒蔵 グルメ 日本酒 肴 原酒 柿炭 かきたん
…本業で、ご近所で数件、お世話になっている方がいるので、噂は聞いていたので気になっていたお店です。

 
シーズンごとに、いろいろな銘柄の日本酒を仕入れ、訪れる度に日本酒に合う肴をつまみに日本酒を呑みながら、店主や来店客の皆さんと語り合えるお店…ご挨拶に伺ったときにも常連さんといろいろ会話を楽しみながら、店主さんが自分の好みに合わせてお酒の特徴をアドバイスしてくれるお店

関西 兵庫 西宮 えびす神社 戎参道 阪神西宮 酒蔵 グルメ 日本酒 肴 原酒 柿炭 かきたん
取材の際にも、手際よくお酒に合うお料理を数品ご用意いただいたんですが、兵庫農業高校の畜産科の生徒さんたちと、西宮の酒粕を提供して、酒粕を食べて育った豚「西宮ポーク」を使ったローストポークや、お酒がすすむお料理を肴に楽しく、会話を楽しみながらの取材させていただきました♪
(*´∀`*)

みなさん、気にはなっていたけど…行ったことがない…という方も一度、訪れると二度三度と訪れたくなる…お酒やお料理だけでなく、店主さんの人柄もお店に訪れたくなる理由のひとつかもしれません
(*´艸`*)

先日の動画のご紹介から、ご予約が取りづらい日も増えたそうで、ご紹介したこちらとしてもとても嬉しいできごとではありますが、西宮でおいしいお酒を召し上がりたいとお考えの方は、ぜひ柿炭さんに足を運んでみてはいかがでしょうか♪
 
 
【 日本酒屋 柿炭(かきたん) さん 】

〒662-0914 兵庫県西宮市本町7-14
TEL 090-9696-6674
営業時間 18:00~22:00(L.O. 21:00)
定休日  水曜
https://kakitan.com/
食べログページはこちら
公式Facebookはこちら
公式Twitterはこちら
公式Instagramはこちら

【 関西ベースでは取材依頼を募集中 】
大阪、兵庫(神戸)、京都に、デザイナーとカメラマンが直接取材にうかがいます!
お友達のお店や、ご自身のお店を紹介してほしいなどの取材依頼も募集しております
※Facebookのいいね!Instagram・Twitterフォロー募集中!

公式Facebookは https://www.facebook.com/kansaibase.official/
公式Twitterは https://twitter.com/kansaibase
公式Instagramは https://www.instagram.com/kansaibase_official/
公式Pinterestは https://www.pinterest.jp/kansaibase/
公式Youtubeは こちら

柿炭日本酒バー / 西宮駅(阪神)香櫨園駅さくら夙川駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5