【滋賀 彦根-グルメ】彦根城の望む最高のロケーションで味わう滋賀の郷土料理「近江牛じゅんじゅん鍋」と季節の絶品料理「彦根キャッスルリゾート&スパ-近江牛ダイニング橘菖」さん




はいはーい (*´∀`)

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先日、取材のひとコマ動画でご紹介した「彦根キャッスルリゾート&スパ」さん

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今回、滋賀の郷土料理「じゅんじゅん」を味わえるキャンペーン「おいしがうれしがプレミアムキャンペーン」でうかがったのは、彦根キャッスルリゾート&スパさんの1Fにある「近江ダイニング橘菖(きっしょう)」さん

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テラス席でもお料理をいただけて、彦根駅からも彦根城からもアクセスがよく、桜のシーズンには海外からもたくさんのお客様がお見えになる人気のホテルでいただくのが

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「近江牛のじゅんじゅん鍋」です♪
(人´∀`).☆.。.:*・゚

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きれいなサシが入ったおいしそうな滋賀県がほこるブランド牛「近江牛」を、すき焼き風に味付けした「じゅんじゅん」でいただけるのですが
ヽ(=´▽`=)ノ

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こちらの会席には、滋賀名産の数多くの食材を使ったお料理もご用意されていて

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新鮮なお刺身や、くみあげ湯葉

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お上品なお豆腐もセットになっていて

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文末に貼り付けている動画でも御覧いただけますが、地元野菜もふんだんに使われていて、地元の赤こんにゃく、丁字麸のモチモチと、甘みのある脂と適度なサシの入った近江牛が食欲をそそります。
(*´∀`)
コシのある手打ちうどんがじゅんじゅん鍋のシメに最適ですね♪

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赤みのしっかりした地元の特選たまごで、近江牛からいただてみましょう♪
肉質がやわらかく口の中でとろけるような近江牛は上品な脂と旨味が凝縮され最高の味わい♪
ŧ‹”ŧ‹”(●´ㅂ`●)ŧ‹”ŧ‹”

そして近江牛だけでなく滋賀県の近江米といっしょにいただくと、ごはんが何杯もおかわりできそうです。
(*´ω`*)

関西 滋賀 彦根 グルメ 近江牛 ダイニング 橘菖 じゅんじゅん 郷土料理 彦根キャッスルリゾート&スパ ホテル 彦根城 スイーツ デザート
コースのシメにはデザートも用意されていて

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柿の葉の下には和スイーツがかくれていて、自家製 愛東梨のシャーベットと最中でいただきます。
カットフルーツも爽やかな食後のひとときをもたらしてくれますね♪
ε-(´∀`*)ホッ

今回のコースに合わせて、近江の地酒、七本槍や金亀なども味わえる飲み比べも組み合わせることができるというのもたまりません

関西 滋賀 彦根 グルメ じゅんじゅん 郷土料理 彦根キャッスルリゾート%スパ ホテル 彦根城 近江牛 鉄板焼き 鳳凰
今回、取材にうかがった彦根キャッスルリゾート&スパさんでは、「おいしがうれしが」プレミアムキャンペーン2018年 秋冬で、「近江牛鉄板焼 鳳凰」さんでもキャンペーンメニューを提供されていて

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宿泊客のみなさんから好評の鉄板焼とフレンチを融合させた人気店でも「近江牛じゅんじゅん蒸し焼き 焼き玉子かけごはん」という限定メニューも提供されていますので、今回のフェアイベント「おいしがうれしが」プレミアムキャンペーン2018年 秋冬でしか味わえない特別なメニューをいただいてみてはいかがでしょうかー♪
(人´∀`).☆.。.:*・゚

 
 
【 彦根キャッスルリゾート&スパ – 近江牛ダイニング橘菖 さん 】

〒522-0075 滋賀県彦根市佐和町1-8
TEL 0749-21-3001
営業時間 7:00~9:00 / 11:30~14:00 / 17:30~20:30
定休日  不定休
https://www.hch.jp/restaurant/kisshou/
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※「おいしがうれしが」プレミアムキャンペーン2018年 秋冬」に関しては公式ホームページにてご確認ください
https://shigaquo.jp/event/201811.html
※キャンペーン開催期間 2018年11月1日(木)〜12月24日(月・祝)(一部店舗により異なります)

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