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Home 大阪

生野区今里の行列のできる人気ラーメン店「麺や福はら」のセカンドブランドで二郎系のニンニクたっぷり麺を堪能!ラーメンフクロウ

大阪での屈指の人気ラーメン店の二郎系店舗

by kansaibase
2021年2月26日
in 大阪
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生野区今里の行列のできる人気ラーメン店「麺や福はら」のセカンドブランドで二郎系のニンニクたっぷり麺を堪能!ラーメンフクロウ
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天王寺区「鶴橋」駅から北へ少し歩いたところにお店を構えるラーメン店「ラーメンフクロウ」さん。


今年の11月で1周年を迎えるそうで、生野区の行列のできる人気店「麺や福はら」さんのセカンドブランドで二郎系のラーメンを提供しているということで、今更ながら近くに行く予定が入ったのでおじゃましました。


オーダーしたのは、つけ麺。


二郎系のつけ麺は、ふだんあまり食べないのですが、いっしょにお店にいった肉番長がラーメンをオーダーしていたので、同じものというのなとつけ麺をオーダーするひねくれ者。


麺の上に、どっさりともられた、もやしをリフト。


大きめの厚切りチャーシューは食べごたえ満点。


濃厚なつけ汁に、刻みニンニクとチャーシューともやしをダイブさせて


自家製の太麺は、ワシャワシャ系ではなく、やや平打ちの極太系。


つけ汁に麺をダイブして、パシャリと一枚。

意外と食べやすくて、がっつりと豚豚した感じではなくややライトな丁寧に仕込された上品な二郎系の印象のつけ麺。
あとになって、ラーメンが気になって仕方がなくなりましたが、限定麺なども提供されているようですので、次回は普通にラーメンをいただいてみたいですね。

オフィシャルサイトのリニューアルで過去記事は消してしまいましたが、麺や福はらさんの取材にうかがってもう2年くらい経ちますが、昔のようながっつり系は少し厳しくなってきましたが
本家の麺や福はらさんのような青湯・淡麗系の醤油や塩を好むようになったので、ひさしぶりに福はらさんの1杯を食べたくなりつつ、レポを終わらせたいと思います。
 

【 ラーメン フクロウ 】

〒543-0024 大阪府大阪市天王寺区舟橋町15-24
TEL 06-7221-0640
営業時間 11:00~14:00 / 18:00~22:00
定休日  なし
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ラーメン フクロウ (ラーメン / 鶴橋駅、玉造駅(JR)、大阪上本町駅)

夜総合点★★★☆☆ 3.0

Tags: つけ麺グルメボリューム満点ランチラーメンラーメン・つけ麺二郎系大阪天王寺区行列店鶴橋
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