【京都 四条烏丸-グルメ】国内外で大人気のラーメン店が京都で4店舗目をOPEN!こだわりの天然とんこつラーメン専門店「一蘭 京都烏丸店」さん




はいはーい (*´∀`*)

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京都 烏丸駅から少し歩いたところに本日OPENの「天然とんこつラーメン専門店 一蘭 京都烏丸店」さん

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店内に入ると、どこかなつかしいレトロで創業当時を再現した空間には海外からの観光客のみなさんからも大人気のお土産コーナーも設置され

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店内は一蘭さんのこだわりの「味集中カウンター」がズラリと並んでいます。京都烏丸店さんは39席用意されていて

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「味集中カウンター」は、周りを気にせずリラックスした状態でラーメンに向き合うための環境を再現した一蘭さん独自のシステムで、女性でもひと目を気にせずにおいしいラーメンを味わってもらいたいという思いから代表が考案したこだわりのシステムで、お子様でも利用できるような工夫と配慮もされているそうですよ。

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席番号にも、京都らしいイメージを取り入れてらっしゃいました。

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おすすめの天然とんこつラーメンと煮こみ焼豚皿がやってきましたー
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
丼の中央に浮かぶ、独自にブレンドした唐辛子を基本に30数種類の材料を調合し、何昼夜も寝かせ熟成させて、単なる辛さだけではなく様々な旨味が口の中に広がるピリ辛の「赤い秘伝のタレ」
ちなみに一蘭さんのロゴの配色にもなっている、丼の黒、秘伝のタレの赤、おネギの緑をイメージして作られているそうです。

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オーダー用紙に、味の濃さやこってり度、にんにくやネギ、チャーシュー、秘伝のタレの量から麺の硬さを記入して自分好みの1杯をオーダーすることができて、英語や韓国語、中国語のオーダー用紙も用意されているというのも、京都にくる海外からの観光客の方にはうれしいサービスですね

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こちらが「煮こみ焼豚皿」
(*´ڡ`●)
上質なロースを丁寧に火加減を微調整しながら、素材本来おいしさを感じてもらうため、焼豚ではなく調味料を燻製して、福岡県産の醤油をベースに作られたもので、甘辛い味付けは、ビールやごはんがよく合うおいしさです♪
ŧ‹”ŧ‹”(●´ㅂ`●)ŧ‹”ŧ‹”

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味集中カウンターやオーダー用紙の他にも、一蘭さんでは、声を出さずに麺のおかわりができる「替玉注文システム」というシステムもあって、替玉プレートを所定の場所に置くだけで、店内にチャルメラの音が流れ替玉を注文することができるのも便利で、女性のお客様や海外からの観光客のみなさんにも会話をせずに注文できるというのがとっても画期的ですよね

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替玉がやってきてここで個人的に外せないのが…

関西 京都 烏丸 四条 グルメ ラーメン 一蘭 いちらん ichiran とんこつ 叉焼 杏仁豆腐 抹茶 替玉 お茶 オスカランの酸味
「オスカランの酸味」(*´艸`*)
黒酢をベースに一蘭さんが考案したオリジナルのお酢で、これまでとは違った旨味と酸味とまろやかさを引き出してくれる味変ツールです
ε-(´∀`*)ウマッ

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ラーメンのあとにオススメのスイーツがあるということでいただいたのがこちらの「抹茶杏仁豆腐」です♪

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しっかりとした抹茶の杏仁豆腐は、抹茶の緑とクコの実の赤、器の黒も、一蘭さんのロゴのモチーフになっているそうで、さっぱりとしつつやさしい甘さでラーメンのシメにもとってもおいしくいただきました♪
(*´ω`*)

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そして、一蘭さんの一部の店舗で販売されているオリジナル商品「脂解美茶」もいただきましたよ
(∩´∀`)∩ワーイ

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一蘭さんのイメージカラーと、2本ならべるとハートマークになるという演出も女性を意識した、ラーメンのあとにさっぱりとした濃い味の茶で、気になる脂肪と美容を意識した、爽快な味わいのお茶でした
ε-(´∀`*)ホッ

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京都烏丸店さんは、京都エリアでは、河原町店、京都洛西店、京都八幡店さんに続く4店舗目で、四条烏丸エリアのビジネスエリアにOPENされて、四条駅と烏丸駅からのアクセスも良く、観光で訪れる方も利用できるお店としても便利なので、ランチタイムや仕事帰りのお客様からもご利用いただけるので、これからの季節、あったかいラーメンを食べたいなーという方は、ぜひ「一蘭 京都烏丸店」さんに足を運んでみてはいかがでしょうか♪
(ヽ´ω`)

 
 
【 天然とんこつラーメン専門店 一蘭 京都烏丸店 さん 】

〒600-8006 京都府京都市下京区立売中之町102-3 ミューズ389京都ビル2F
TEL 075-211-7755
営業時間 9:00 〜 翌2:00
定休日  年中無休
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