京都･二条エリアの人気ラーメン店｢霽レ空(HARESORA)｣さん。
提供されているのは、お店名物の牡蠣そば、淡彩塩そば、中華そば、辛まぜそばと、どれもおいしそうなラーメン。
今回は、濃厚な牡蠣ペーストが添えられたお店の名物｢牡蠣そば｣をオーダー。
丹波どりの清湯スープに、しっかり目の醤油のスープ。
チャーシューの上には、牡蠣のペースト
まずは、細めのストレート麺と、牡蠣ペーストなしでいただいて、食べ進めてペーストをスープに溶いて味変を楽しむことができる絶品ラーメンを堪能させていただきました。
【 ラーメン霽レ空(HARESORA) 】
〒604-8421 京都府京都市中京区西ノ京永本町23-20
営業時間
火〜土 11:30～15:00 / 18:00～21:00
日曜 11:30〜15:00
定休日 月曜(祝日の場合は火曜)
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