• 取材依頼・その他 問い合わせ
  • プライバシーポリシー
  • 運営会社
広告スポンサー募集
  • TOP
  • 大阪-Osaka
  • 京都-Kyoto
  • 兵庫・神戸-Hyogo&Kobe
  • 奈良-Nara
  • 滋賀-Shiga
  • 和歌山-Wakayama
  • 公式SNS
    • Instagram
    • Twitter
    • Facebook
    • Pinterest
    • Youtube
    • Firework
  • 取材依頼・問い合わせ
  • V-TRIP
No Result
View All Result
  • TOP
  • 大阪-Osaka
  • 京都-Kyoto
  • 兵庫・神戸-Hyogo&Kobe
  • 奈良-Nara
  • 滋賀-Shiga
  • 和歌山-Wakayama
  • 公式SNS
    • Instagram
    • Twitter
    • Facebook
    • Pinterest
    • Youtube
    • Firework
  • 取材依頼・問い合わせ
  • V-TRIP
No Result
View All Result
No Result
View All Result
Home 兵庫

神戸・舞子の人気店でこの時期だから味わいたい!てっちり・てっさ・焼き物&揚げ物の河豚の特選コースが味わえるお店!かっぽう猪澤

旅館や割烹店で修行し料理長を務めた店主が手掛ける絶品料理の数々

by kansaibase
2021年1月8日
in 兵庫
0
2
SHARES
717
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter


先日もご紹介させていただいた神戸市舞子にお店を構える割烹料理店「かっぽう猪澤」さん。

冬の寒い時期といえば、海の幸が美味しくなる季節。ということで本日ご紹介させていただくのは


関西の冬の人気食材といえばコチラ!
やっぱり年末は河豚という方も多いのではないでしょうか。


さっそく店主さんが手際よく河豚をさばき始めます。


必死に動画の撮影をしながら、まずできあがったのはてっさ。


そして、猪澤さんのオススメの河豚コースが完成です。


まずは、河豚のてっさと湯引き(写真は1人前)


こちらは、河豚のてっちり鍋(2人前)


河豚の身と白子を焼き上げて


すだちをかけていただける焼き物。


続いてやってきたのは


河豚の唐揚げ。
レモンをかけて、お塩でさっぱりといただくのがオススメです。

 
かっぽう猪澤さんでは、ご予約の際に好みの食材などをお伝えいただいて、お召し上がりいただくことができますので、一年の労をねぎらう冬のご褒美に、絶品の河豚料理を召し上がってみてはいかがでしょうか。
 

【 かっぽう猪澤 】

〒655-0048 兵庫県神戸市垂水区西舞子2-1-50
TEL 075-754-7555
営業時間
ランチ 12:00〜 / 13:00〜(2部制) ※要予約
ディナー 18:00~21:00(L.O.20:00)
定休日 日曜・月曜
https://kappou-izawa.com/
食べログページはこちら
公式Facebookはこちら
公式Instagramはこちら

Tags: movieお酒グルメテイクアウトランチ兵庫割烹動画和食神戸舞子魚
Previous Post

神戸元町の絶品バーガー店HYOE'S BURGERS AND FRIES(ヒョウエズバーガーアンドフライズ)が移転!リニューアルオープン後も人気爆発!

Next Post

京都で1682年創業の甘味処!北野天満宮に参拝に訪れたら絶対に食べたい絶品あわもちに行列ができる人気店!粟餅所 澤屋(あわもちどころ さわや)

kansaibase

Next Post
京都で1682年創業の甘味処!北野天満宮に参拝に訪れたら絶対に食べたい絶品あわもちに行列ができる人気店!粟餅所 澤屋(あわもちどころ さわや)

京都で1682年創業の甘味処!北野天満宮に参拝に訪れたら絶対に食べたい絶品あわもちに行列ができる人気店!粟餅所 澤屋(あわもちどころ さわや)

  • Trending
  • Comments
  • Latest
京都・花園の1977年創業!40年以上も常連さんに愛される真っ黒スープの「京都ブラック」と称される絶品醤油ラーメンがクセになる!ラーメン親爺(おやじ)

京都・花園の1977年創業!40年以上も常連さんに愛される真っ黒スープの「京都ブラック」と称される絶品醤油ラーメンがクセになる!ラーメン親爺(おやじ)

京都・今出川の1937年創業!80年以上も愛される名物のデカ盛りメニューが安くてうまい人気店!松乃家

京都・今出川の1937年創業!80年以上も愛される名物のデカ盛りメニューが安くてうまい人気店!松乃家

大阪・梅田で1964年創業の半世紀以上も続く人気ラーメン店!透明度の高い旨味がつまった絶品スープでファンの多いお店!揚子江ラーメン名門

大阪・梅田で1964年創業の半世紀以上も続く人気ラーメン店!透明度の高い旨味がつまった絶品スープでファンの多いお店!揚子江ラーメン名門

神戸・ハーバーランドエリアの安くて旨い絶品洋食の人気店!やわらかビーフのビフカツが味わえる!洋食の藤

神戸・ハーバーランドエリアの安くて旨い絶品洋食の人気店!やわらかビーフのビフカツが味わえる!洋食の藤

澄み切ったスープに細打ち麺が冴える人気店の絶品メニュー「裏塩ラーメン」麺や清流

澄み切ったスープに細打ち麺が冴える人気店の絶品メニュー「裏塩ラーメン」麺や清流

人気ベーカリー&カフェの大人気パン「いろねこ食パン」大阪新阪急ホテル「ブルージン」

好みのソースを発見できる!大阪の地ソースが20種類以上揃えたお店「たこ焼ソース」

好みのソースを発見できる!大阪の地ソースが20種類以上揃えたお店「たこ焼ソース」

大阪讃岐うどんの人気店!長くて細めのしなやかな絶品うどんが味わえるお店「き田たけうどん」

大阪讃岐うどんの人気店!長くて細めのしなやかな絶品うどんが味わえるお店「き田たけうどん」

2022年より関西ベースは全国版WEBメディアV-TRIPにリニューアルいたしました

2022年より関西ベースは全国版WEBメディアV-TRIPにリニューアルいたしました

【体験イメージ動画】OMO5京都三条 by 星野リゾートで体験できるアクティビティ「京町らんまん老舗さんぽ」

【体験イメージ動画】OMO5京都三条 by 星野リゾートで体験できるアクティビティ「京町らんまん老舗さんぽ」

12/1から新大阪駅にて販売開始!100年以上続く老舗菓子店がてがける「おおさかみやげ」の新商品「大阪レトロカフェドーラ」&「苺のきもち」

12/1から新大阪駅にて販売開始!100年以上続く老舗菓子店がてがける「おおさかみやげ」の新商品「大阪レトロカフェドーラ」&「苺のきもち」

大阪・和泉市で絶品パンケーキを求め連日賑わう人気カフェ!パンケーキカフェcafeblow和泉府中店

大阪・和泉市で絶品パンケーキを求め連日賑わう人気カフェ!パンケーキカフェcafeblow和泉府中店

Recent News

2022年より関西ベースは全国版WEBメディアV-TRIPにリニューアルいたしました

2022年より関西ベースは全国版WEBメディアV-TRIPにリニューアルいたしました

【体験イメージ動画】OMO5京都三条 by 星野リゾートで体験できるアクティビティ「京町らんまん老舗さんぽ」

【体験イメージ動画】OMO5京都三条 by 星野リゾートで体験できるアクティビティ「京町らんまん老舗さんぽ」

12/1から新大阪駅にて販売開始!100年以上続く老舗菓子店がてがける「おおさかみやげ」の新商品「大阪レトロカフェドーラ」&「苺のきもち」

12/1から新大阪駅にて販売開始!100年以上続く老舗菓子店がてがける「おおさかみやげ」の新商品「大阪レトロカフェドーラ」&「苺のきもち」

大阪・和泉市で絶品パンケーキを求め連日賑わう人気カフェ!パンケーキカフェcafeblow和泉府中店

大阪・和泉市で絶品パンケーキを求め連日賑わう人気カフェ!パンケーキカフェcafeblow和泉府中店

© KANSAI-BASE - news & Web magazine All right.Reserved

Navigate Site

  • 取材依頼・その他 問い合わせ
  • プライバシーポリシー
  • 運営会社

Follow Us

No Result
View All Result
  • TOP
  • 大阪-Osaka
  • 京都-Kyoto
  • 兵庫・神戸-Hyogo&Kobe
  • 奈良-Nara
  • 滋賀-Shiga
  • 和歌山-Wakayama
  • 公式SNS
    • Instagram
    • Twitter
    • Facebook
    • Pinterest
    • Youtube
    • Firework
  • 取材依頼・問い合わせ
  • V-TRIP

© KANSAI-BASE - news & Web magazine All right.Reserved

language switcher »