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Home 兵庫

昭和62年創業の博多長浜ラーメンの人気店の西宮店!築炉釜出しとんこつラーメン名島亭エビスタ西宮店

本場福岡に3店舗と西宮と横浜だけで味わえる

by kansaibase
2021年2月27日
in 兵庫
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昭和62年創業の博多長浜ラーメンの人気店の西宮店!築炉釜出しとんこつラーメン名島亭エビスタ西宮店
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兵庫県西宮市の阪神電鉄「阪神西宮」駅のエビスタ西宮に、本場福岡以外では西日本では、ここだけで営業している「名島亭」さん。


本場福岡の博多・長浜ラーメンの人気店で、創業は昭和62年で30年以上も続く「築炉釜出しとんこつ」のお店。

エビスタ西宮開業のレセプションで、スケジュールが合わずにうかがえなかったのですが、仕事で西宮には、頻繁に訪れるのでランチタイムにおじゃましました。


オーダーしたのは、とんこつラーメンとライス、餃子のセットメニュー。


白濁の豚骨スープに、ネギときくらげ、チャーシューが2枚。


「築炉釜出しとんこつ」ということで、臭みもなく旨味とコクのあるスープ。


豚骨ラーメンといえば、細麺でしっかりとスープをつかんで、バランス良く麺を食べ進められる、まさに本場の味。

こぶりな餃子も、薄皮の餃子でパリっとした食感。ごはんとの相性もいい感じです。
フードコートということもあって、替え玉にはしませんでしたが、クリーミーでさっぱりとした芳醇なとんこつスープがクセになる絶品ラーメンを堪能させていただきました。
 

【 名島亭エビスタ西宮店 】

〒662-0973 兵庫県西宮市田中町1-6 エビスタ西宮
TEL 0798-81-5068
営業時間 11:00~23:00(L.O.22:30)
定休日  エビスタ西宮の休館日に準ずる
https://www.najimatei.com/
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名島亭 エビスタ西宮店 (ラーメン / 西宮駅(阪神)、さくら夙川駅、香櫨園駅)

昼総合点★★★☆☆ 3.5

Tags: グルメランチラーメン兵庫西宮麺
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