大阪市の中津エリアの人気ラーメン店｢麺処えぐち｣さん。
吹田市江坂の｢麺屋えぐち｣さんの2号店ですね。
メニューは、江坂と同様で無化調の中華そばとつけそばがメイン。
前回は、江坂の麺屋えぐちさんで、味玉中華そばをいただいたので、こちらではつけそばをいただきました。
つけそばは、通常のつけそばの他に、赤つけそば、数量限定の鶏豚骨つけそば、カレーつけそばの4種類で、麺は並盛200g、大盛300g、特盛400gから選べます。
ボリューム満点で、モチモチ食感の太麺。
つけ汁は、刻みネギとブロックチャーシューがたくさん入っていて、トッピングした味玉が隠れています。
化学調味料不使用で、しっかり目のお味。
麺とのバランスも良く、ズルズルといける絶品つけ麺。
ちなみに、ご飯メニューは、高菜ごはん、卵かけごはん、そぼろごはんに、あぶり豚丼とレパートリーも豊富なお店。
中華そばと変わらず、つけそばも人気ですが、特製まぜそばも提供されているので、またの機会に味わってみたいと思います。
★吹田市江坂｢麺屋えぐち｣さんの掲載記事はこちら
【 麺処えぐち 】
〒531-0072 大阪府大阪市北区豊崎2-8-9
TEL 06-6147-2222
営業時間
火〜土・祝日 11:00～15:00 / 18:00～22:00
日曜 11:00～15:00 / 18:00～21:00
定休日 月曜(祝日の場合は翌日)
https://www.chukasoba-eguchi.co.jp/
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麺処 えぐち （つけ麺 / 中津駅（大阪メトロ）、中崎町駅、大阪梅田駅（阪急））
昼総合点★★★☆☆ 3.5
